Bom dia !
Hoje, um café diferente.
Rafael, amigo e partícipe de um grupo de estudos, fez referências interessantes acerca da alimentação nociva que fazemos na vida.
Em resposta, disse-lhe eu:
A população mundial mal se alimenta; dos que o fazem, a maioria o faz erroneamente e desconhece o que ingere. Poucos, como nós, somos os suicidas: conscientes consumidores de venenos. Raríssimos são os que se alimentam saudavelmente.
A perecibilidade dos produtos é a constante desculpa dos usuários/protetores desses processos de produção (por detrás das desculpas, os incentivos de doações para campanhas políticas, as contas "engordadas artificialmente", etc, visando tal manutenção).
Leite com soda cáustica, enlatados conservados "na marra", carnes de hormônios, com um pouco de proteína bovina, suína, ou outras...; verduras e frutas banhadas em agrotóxicos, etc, etc, etc...
Aliás, penso que os alimentos são mais compostos de etceteras que de nutrientes, como deveriam ser.
Solução ?
Enquanto os "interesses" forem os que sabemos, a alimentação será um segundo "plano".
Bom café (impuro e com etceteras) a todos.
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